季節限定イチゴのスイーツ(２) ～ ミヤザキ『春のスイーツ』ヒット・トピックス!! ～

話題の最新スイーツから、これから流行する（！？）イチオシスイーツまで！

宮崎でいま、ヒットしている話題のスイーツだけを集めました！

これを見れば、宮崎のスイーツ事情が分かる！？

春香るイチゴ入りシュー！

■ 苺シュークリーム

シュー生地にたっぷりのカスタードが、春の味です。イチゴソース入りで、なんて香りがよく、なんてさわやかな甘さ……♪　まるごと入ったイチゴのジューシーさもうれしくなります。毎年楽しみにする人も多い、15年になるロングセラー。

〇ケーキハウスケン

■ マカロン( ストロベリー)

さっくりとした歯ざわり、軽やかな風味はまさしく春のマカロン♪　上質なシシリー産アーモンドプードルを使って、ひと口ごとに楽しい食感と、香りのよさを演出しています。ストロベリークリームもさわやか。

〇ケーキファクトリーヤマウチ

■ いちごの生ブッセ

同店の人気商品｢大地の生ブッセ｣のイチゴバージョンが、2月限定で販売!　無農薬イチゴをぜいたくに使用した風味豊かな生クリームは軽く、ふわふわの生地と一緒に口の中でとろけます。

〇お菓子の南香

■ サクッと!　とろ～っと!　いちごタルト

とろとろのブリュレが入った、大人気のイチゴタルトです。使っているのは、霧島盆地で採れる貴重な無農薬イチゴ。甘みが凝縮されたイチゴに、イチゴゼリーをたっぷりコーティング。まさにイチゴ尽くしのケーキで、春を味わって。

〇お菓子の南香

■ 宮崎パンケーキストロベリー

もちもち生地に生クリームとアイスクリーム。そして県産イチゴをたっぷりデコレーション!　パンケーキですが、ショートケーキと同じ素材を使用し、イチゴの甘さを引き立てます。手づくりのイチゴソース＆ジャムの甘酸っぱさも◎。

〇パティスリーバールMIM'S

■ いちご大福

朝穫れのイチゴを丸々１コ使用し、餅で包みました。ひと口食べると、新鮮なイチゴだから感じられる、そのみずみずしさに驚くハズ!　大福では珍しい甘さ控え目の白あんも、イチゴの存在感を引き立てます。

〇菓舗えびす堂