電子書籍みやざきイーブックスでは 他にも5品のミニトマト料理のレシピを紹介しております。
その中の一つ「ミニトマトのねぎ味噌ミートパイ」の作り方のポイントをご案内します。
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電子書籍みやざきイーブックスでは 他にも5品のミニトマト料理のレシピを紹介しております。
その中の一つ「ミニトマトのねぎ味噌ミートパイ」の作り方のポイントをご案内します。
こちらのパイ、作り方はとても簡単。
材料を炒め、市販の冷凍パイシートに包むだけ。
【ポイント1】
パイシートは少し固めに解凍し、麺棒で少し伸ばしておいてください。
パイに包む際、具が多すぎると中身がこぼれ落ちてしまうのでご注意を。
【ポイント2】
表面に数か所フォークで空気穴をあけます。
端をフォークの背でしっかり押さえます。
2つのポイントさえしっかり押さえておけば、
具がはみ出すことなくきれいに焼き上がります。
焼き上がり～。
味噌の隠し味がミニトマトの甘さをより一層引き立ててくれます。
食卓が華やかになり、おもてなし料理をはじめ、おやつや朝食にもぴったりの一皿です。
ぜひお試しください。
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