ミヤザキイーブックス miyazaki-ebooks | 宮崎県の電子書籍サイト

ミヤザキイーブックス miyazaki-ebooks | 宮崎県の電子書籍サイト

今年も新米が出回る季節がやってきました。今回は具沢山でカラフルな
おにぎりをご紹介します。運動会やピクニックにぜひ作ってみてください。

【材料（4個分）】牛肉と大葉

[作り方]

今年も新米が出回る季節がやってきました。今回は具沢山でカラフルな<br> おにぎりをご紹介します。運動会やピクニックにぜひ作ってみてください。

【材料（4個分）】牛肉と大葉

作り方

牛肉と大葉

牛肉を☆印の調味料で汁気がなくなるまで炒める。丸い塩むすびを4つにぎる。

ラップを広げ、4等分に切った焼きのり、大葉、牛肉、塩むすびの順に重ねて丸くまとめる。

ラップで包んだまま十文字に切り目を入れ、小口ネギをのせる。

塩鮭とクルミとチーズ

塩鮭とクルミとチーズ

【材料（4個分）】
・温かいごはん…　　　260ｇ
・塩鮭（切り身）…　　1切れ
・クルミ…　　　　　　20ｇ
・フライスチーズ…　　1枚

【作り方】
塩鮭は焼いて骨と皮を取り除き、ほぐす。
クルミは粗く刻む。スライスチーズは1㎝各に切る。

ごはんに塩鮭、クルミ、チーズを混ぜてにぎる。
※味をみてお好みで塩を加える。

たくあんと水菜

たくあんと水菜

【材料（4個分）】
・温かいごはん…　　　260ｇ
・水菜…　　　　　　　30ｇ
・塩…　　　　　　　　小さじ1/2
・たくあん…　　　　　20ｇ
・白ごま…　　　　　　大さじ1

【作り方】
水菜は刻み、塩を加えてかるくもみ、しんなりしたら水で洗いしっかりと絞る。
たくあんは小さく刻む。ごはんに水菜、たくあん、白ごまを混ぜてにぎる。
※味をみてお好みで塩を加える。

この記事をおすすめする人

新米おにぎり三種｜みやざき旬食レシピ～ みやちゃぶだより～ 写真

みやちゃぶ

「みやちゃぶ」は“食”に興味旺盛な4人で運営しています。特産物や旬の食材を使ったお手軽レシピをお届けします。

こちらもおすすめ

弁当の
その他のレシピ