ちりめんじゃこはカルシウム豊富！
成長期のお子さまのおかずにもピッタリ！
【材料（6個分）】
[作り方]
ちりめんじゃこはカルシウム豊富！
成長期のお子さまのおかずにもピッタリ！
【材料（6個分）】
・ちりめんじゃこ… 20ｇ
・玉ねぎ（みじん切り）…50ｇ
・木綿豆腐… 100ｇ
・はんぺん… 50ｇ
・片栗粉… 大さじ1
・青のり… 小さじ1
・揚げ油… 適量
作り方
1. 玉ねぎは耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジで1分程加熱する。
木綿豆腐は手でちぎり、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に入れる。
レンジで1分程加熱し、キッチンペーパーでしっかり包んで水気を取る。
2. ボウルに木綿豆腐、はんぺんを入れ、手でよく練り合わせる。
ちりめんじゃこ、玉ねぎ、片栗粉、青のりを加え、ムラなく混ぜ合わせる。
3. 2を6等分にし、形を丸く整える。
4. 3を180度に熱した油で、きつね色になるまで揚げる。
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