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2月1日〜2月29日までの1ヶ月間、初めて開催された「にしめらジビエフェア」。村で捕獲したシカとイノシシが、6つの店舗で創意工夫を凝らしたメニューとなって提供されました。今回はその様子や、ジビエを取り巻く現状をリポートします。
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初夏、とっても柔らかい表情で登山客を出迎え、まるで妖精が潜んでいるようなメルヘンチックな一面もみせる市房山。
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