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サワラは冬から春にかけて多く漁獲され、文字通り春の魚として広く親しまれている魚です。体長によって、サゴシ・ナギ・サワラと呼び名が変わる出世魚としても知られています。

市広報みやざき3月号旬食レシピでは「ピーマンのコチュジャン炒め」をご紹介しています。シャキシャキ食感のピーマンを甘辛く味付けした、白ご飯がすすむおかずです。

日向夏の皮を器にした可愛いデザート。寒天は常温で溶けないので、お弁当のデザートにピッタリです。

甘さを控えた簡単ピクルス。爽やかな季節にピッタリの一品です。

宮崎市のピーマンは、豊かな日射量でビタミンC含有量が全国標準値より豊富です。

誰にでも必ず訪れる老い。今は現実的でないとしても、いずれ介護や認知症と向き合う日がやってきます。大切な家族、そして自分の老いについて、しっかり準備しませんか。

離乳食は、食べ物をかんだり飲み込んだりする力を身に付ける最初の一歩。赤ちゃんは摂食機能や、消化機能が未完成です。

　春から秋はマダニの活動が盛んになるため、マダニが媒介する重症熱性血小板減少症候群（SFTS）などの感染症に注意が必要です。

昭和24年から続く市広報みやざきが電子書籍で閲覧できる「宮崎市アーカイブス」。ここでは、時代を感じさせる過去の面白い記事を発掘します!

宮崎市で輝いている人を紹介する「キラリ！宮崎人」。今回は、宮崎市青少年指導委員として36年にわたり子どもたちの指導に当たってきた小林睦代さんです。